Qingdao: arquitetura alemã e cerveja à beira-mar

Uma concessão alemã até 1914, Qingdao preserva villas de tijolos vermelhos e igrejas de estilo bávaro ao longo de sua baía, bem como a receita de cerveja que os colonizadores alemães trouxeram consigo—agora exportada mundialmente sob o nome da cidade.

A orla conecta convenientemente os principais pontos do dia.

O Cais de Zhan, uma calçada de pedra que se estende quase quatrocentos e quarenta metros na baía, termina em um pavilhão de dois andares em estilo chinês que se tornou o símbolo oficial da cidade.

A Catedral Católica de São Miguel, com seus gêmeos espires góticos, foi construída por missionários alemães nos anos 1930 e permanece como a maior igreja católica de Shandong.

O bairro de Badaguan, as 'oito portas', reúne mais de duzentas vilas construídas entre os anos 1920 e 1930 em diversos estilos europeus, cada rua plantada com uma árvore diferente que lhe dá o seu nome.

O Museu da Cerveja Tsingtao, localizado no edifício original da cervejaria fundada em 1903 por colonos alemães, permite degustar cerveja ainda quente direto da linha de produção histórica.

Os pináculos góticos de São Miguel e as vilas de Badaguan contam uma ocupação colonial que durou apenas vinte anos mas deixou uma marca arquitetônica ainda central para a identidade da cidade.

A cerveja Tsingtao, nascida desse mesmo legado alemão, é talvez o único desses legados que ultrapassou a própria China, agora exportado para o mundo todo.