Quebec: a única cidade fortificada ao norte do México

Aberto em 1893 para a Canadian Pacific Railway, o Château Frontenac domina a linha do horizonte da cidade velha e é frequentemente descrito pelo marketing turístico como o hotel mais fotografado do mundo.

Aos seus pés, a Terrasse Dufferin corre ao longo das muralhas dominando o Rio Santo Lourenço, ponto de partida para explorar o resto da cidade fortificada.

Descendo entre as ruas empedradas do Bairro Petit-Champlain, entre as áreas comerciais mais antigas da América do Norte, lojas e cafés ocupam edifícios do século XVII.

Ao anoitecer, as Plaines d'Abraham, onde em 1759 ocorreu a batalha decisiva entre franceses e ingleses pelo controle do Canadá, oferecem um grande parque urbano para encerrar o dia.

A Batalha das Planícies de Abraham durou meros vinte minutos, mas decidiu para sempre a passagem de Quebec para a coroa britânica, deixando intacta a identidade francófona da cidade.

As muralhas de Quebec, restauradas várias vezes no século dezenove em vez de serem demolidas como em outros lugares da América do Norte, são hoje Patrimônio da Humanidade pela UNESCO justamente pela sua raridade no continente.