Quios: mástique e vilarejos medievais do Egeu

Única no mundo pela produção de almíscar, uma resina cultivada durante séculos, Chios preserva aldeias medievais fortificadas contra ataques piratas.

Um carro alugado permanece útil para alcançar as aldeias de mastique.

O Castelo de Chios, uma fortaleza genovesa e depois otomana, domina o porto principal da ilha com muros ainda quase inteiramente intactos.

A poucos minutos, o Mosteiro de Nea Moni, um sítio do patrimônio mundial da UNESCO do século onze, abriga mosaicos bizantinos entre os melhor preservados de toda a Grécia.

Continuando ao sul, alcança-se as aldeias de mástique, como Pyrgi e Mesta, construídas em estilo fortificado com casarões decorados com motivos geométricos brancos e pretos.

Ao anoitecer, os cafés do waterfront da cidade de Chios animam o litoral com vistas da costa turca apenas visível no horizonte.

O mastique de Chios, resina extraída de árvores que crescem naturalmente apenas na parte meridional da ilha, era tão precioso em tempos otomanos que seu roubo era punido com morte, e continua sendo usado hoje em dia em perfumeria e farmácia.

A aldeia de Pyrgi, conhecida como a 'aldeia pintada,' decora as fachadas de suas casas com padrões geométricos entalhados à mão de acordo com uma técnica tradicional chamada 'xysta'.