Saarbrücken: onde a França e a Alemanha se fundem

Capital do Saarland, uma região disputada várias vezes entre França e Alemanha, Saarbrücken reflete hoje ambas as influências culturais em sua arquitetura.

O centro, onde a cultura francesa e alemana se fundem, é confortavelmente explorado a pé.

O Castelo de Saarbrücken, reconstruído em estilo barroco após a destruição da guerra, abriga hoje um museu de história regional.

A poucos passos, a Ludwigskirche, uma obra-prima barroca protestante, permanece como uma das igrejas mais harmoniosas do sudoeste da Alemanha.

Caminhando ao longo do rio Saar passeia-se através de Saarterrassen, um lungofiume conectando o centro à próxima França em apenas alguns minutos de carro.

Ao anoitecer, o bairro de Sankt Johann anima restaurantes misturando culinária alemã e francesa, refletindo a posição de fronteira da cidade.

Saarland mudou de soberania entre França e Alemanha várias vezes durante o Século Vinte, retornando definitivamente à Alemanha apenas após um referendo popular em 1955, o último de uma longa série de consultas sobre seu destino nacional.

Saarbrücken, graças à sua proximidade com a fronteira francesa a apenas alguns quilômetros de distância, mantém uma população bilíngue e culinária local que mescla influências alemãs e francesas em pratos únicos da região, apreciados em ambos os lados da fronteira.