Victoria: jardins vitorianos no Pacífico

Capital da Colúmbia Britânica mais britânica que canadense em aparência, Victoria preserva um dos jardins mais visitados da América do Norte dentro de uma pedreira de calcário esgotada.

O centro é explorado a pé; os Jardins Butchart requerem um carro ou ônibus.

O Parlamento da Colúmbia Britânica, iluminado todas as noites por milhares de lâmpadas, domina o porto interno da cidade com sua cúpula verde oxidada.

A poucos passos, o Hotel Fairmont Empress, aberto em 1908, permanece como um dos locais históricos mais elegantes para desfrutar do tradicional chá inglês da tarde.

À tarde, vale a pena chegar aos Butchart Gardens, jardins nascidos há mais de um século dentro de uma antiga pedreira de calcário, agora entre os mais visitados do Canadá.

Ao anoitecer, o bairro Chinatown, entre os mais antigos da América do Norte, encerra o dia com restaurantes e ruelas históricas.

Os Butchart Gardens começaram com a iniciativa da esposa de um proprietário de pedreira de calcário, que decidiu transformar a área mineira esgotada em um jardim em vez de deixá-la abandonada.

Victoria recebe em média mais horas de sol e menos chuva do que a maior parte da costa oeste canadense, um microclima que permitiu o crescimento de plantas difíceis de cultivar tão ao norte.