Vigo: ostras de rua e as ilhas Cíes

Na Rúa da Pescadería, os bares de ostras abrem ostras diretamente em mesas de pedra simples, de acordo com uma tradição de rua que dura há gerações.

Subindo em direção a Monte do Castro, a fortaleza do século dezessete dominando a cidade oferece uma vista sobre toda a Baía de Vigo e o arquipélago no mar.

Do porto, a balsa parte para as Ilhas Cíes, parte do Parque Nacional das Ilhas Atlânticas, onde o número de visitantes diários é limitado para proteger o ecossistema.

Na ilha, a Praia de Rodas, frequentemente descrita como uma das mais belas do mundo por revistas internacionais, encerra o dia entre dunas e águas transparentes.

Nos meses de verão, os ingressos para as Ilhas Cíes são reservados semanas antes: o número máximo de visitantes diários é rapidamente atingido justamente pela fama da praia de Rodas.

As mulheres que vendem ostras na Rúa da Pescadería frequentemente trabalham em pé o dia todo, abrindo as conchas com as mãos nuas usando a mesma técnica transmitida pelas gerações anteriores.