24 horas em Cusco: o que ver

A Plaza de Armas abre o dia: cercada pela Catedral e pela Igreja da Companhia de Jesus, ambas construídas sobre os restos de edifícios incas, permanece o coração cerimonial da cidade desde os dias do império.

A poucos passos está o Qorikancha, o antigo Templo do Sol inca, outrora coberto com folha de ouro, sobre o qual os espanhóis construíram o Convento de Santo Domingo, deixando as paredes incas originais visíveis na base do edifício colonial.

Subindo pelas ruas você chega a San Blas, o bairro de artesãos, com suas ruas estreitas de paralelepípedos e lojas de cerâmica e têxteis que têm animado o barrio por gerações.

Para o almoço, os restaurantes ao redor da Plaza de Armas ou San Blas oferecem os pratos da culinária andina, de quinua a cuy.

À tarde, Sacsayhuamán, a fortaleza inca construída com blocos de pedra encaixados sem argamassa, alguns pesando mais de cem toneladas, domina toda a cidade de cima.

O Mercado San Pedro, o mercado coberto onde são vendidas frutas, sucos frescos e produtos artesanais, em vez disso restaura uma atmosfera mais local do que o centro turístico.

Ao anoitecer, voltando para a Plaza de Armas, os restaurantes de frente para a praça se confirmam como a escolha mais simples para jantar, com a catedral iluminada atrás.

A Plaza de Armas, o Qorikancha e San Blas são suficientes para mostrar a identidade dual inca e colonial de Cusco, enquanto a escolha da tarde entre Sacsayhuamán e Mercado San Pedro a acompanha com o lado monumental ou cotidiano.

O Vale Sagrado e, é claro, Machu Picchu permanecem como capítulos para o resto da viagem. Ver os muros incas de Sacsayhuamán se encaixarem perfeitamente sem argamassa permanece como o fotograma que você leva de Cusco.