Albacete: a terra de Dom Quixote em Castela
No coração de La Mancha, Albacete permanece como a porta de entrada para as paisagens que inspiraram o famoso romance de Cervantes.
O centro, na terra de Dom Quixote, pode ser visitado confortavelmente a pé.
A Catedral de São João Batista, com sua fachada renascentista, domina a praça do centro histórico de Albacete.
A poucos passos, o Museu do Facão de Albacete celebra a tradição centenária da cidade de cutleria artesanal, um ofício que tornou a cidade famosa em toda a Espanha.
Rumando para o interior, você pode atingir os moinhos de vento de Campo de Criptana, tornados famosos no romance de Cervantes como os gigantes imaginários combatidos por Dom Quixote.
Ao anoitecer, o Parque Abelardo Sánchez, principal parque público da cidade, anima passeios noturnos entre seus jardins do século dezenove.
Os moinhos de vento de La Mancha, construídos a partir do século dezesseis para moer grãos, tornaram-se famosos mundialmente após serem descritos por Cervantes como os inimigos gigantes de Dom Quixote.
O artesanato de cutlery de Albacete, protegido por marca de origem controlada, permanece uma tradição artesanal transmitida por gerações de ferreiros locais desde a Idade Média, celebrada anualmente com uma feira dedicada na cidade.
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