O que ver em Montevidéu em 1 dia

Ciudad Vieja merece as primeiras horas do dia: o centro histórico colonial, construído em uma península entre o porto e o Rio da Prata, preserva edifícios dos séculos sete e dezoito ao longo de ruas estreitas que convergem para a Plaza Independencia.

Na praça se eleva o Palácio Salvo, por anos o edifício mais alto da América do Sul, cuja arquitetura eclética permanece o símbolo arquitetônico da cidade.

Dirigindo-se para o porto você chega ao Mercado del Puerto, o mercado coberto de ferro forjado do século dezenove onde dezenas de grelhadores grelhão carne na frente dos clientes, o coração da tradição gastronômica uruguaia.

Para o almoço, um dos balcões de grelha no Mercado del Puerto permanece a escolha mais consistente com a identidade gastronômica da cidade.

À tarde, a Rambla é o passeio costeiro onde os montevideanos se reúnem para beber mate olhando para o Rio da Prata, tão largo que parece um mar aberto.

O Estádio Centenário, construído em 1930 para sediar a primeira Copa do Mundo de futebol da história, hoje também abriga um museu dedicado ao futebol uruguaio.

Ao anoitecer, voltando para Ciudad Vieja, os restaurantes ao redor da Plaza Independencia são o lugar óbvio para jantar, talvez acompanhado por um show de tango ao vivo.

Ciudad Vieja, Palacio Salvo e Mercado del Puerto já contam bem a alma histórica de Montevideu, enquanto a escolha da tarde entre a Rambla e Estadio Centenario adiciona o lado costeiro ou futebolístico.

O bairro de Pocitos, com sua praia urbana, e uma viagem a Colonia del Sacramento, próxima, permanecem como capítulos para uma segunda viagem. Ver o Río de la Plata se abrir como um mar ao longo da Rambla ao pôr do sol resume Montevideu melhor do que qualquer outra coisa.