Shizuoka: chá verde à sombra do Fuji

Cultivando mais chá verde do que qualquer outra região do Japão, Shizuoka também oferece uma das vistas mais celebradas do Monte Fuji do país de seu ponto de vantagem.

O centro, famoso pelo cultivo de chá verde à sombra do Monte Fuji, é facilmente explorado a pé.

O Castelo de Sunpu, antiga residência do Xogum Tokugawa Ieyasu após sua aposentadoria do poder, preserva torres reconstruídas e amplos fossos no coração da cidade.

A poucos passos, o Museu do Chá de Shizuoka conta a história do cultivo do chá verde, que aqui representa quase metade da produção nacional do Japão.

Nos dias mais claros, dos pontos panorâmicos da cidade observa-se claramente o Monte Fuji, frequentemente coroado com um chapéu de nuvens mesmo quando o céu circundante está claro.

Ao anoitecer, o mercado de peixes de Shizuoka, no porto de Yaizu, oferece atum capturado apenas algumas horas antes diretamente nas bancas.

As plantações de chá que cobrem as colinas ao redor de Shizuoka produzem sozinhas quase metade de todo o chá verde consumido em toda o Japão, uma primazia que a região mantém há gerações.

O Monte Fuji, visível de Shizuoka em condições ideais, frequentemente permanece oculto por nuvens que se formam precisamente em volta de seu cume mesmo nos dias mais claros do resto da região.