Zanzibar: Stone Town entre especiarias e história

Um cruzamento de mercadores árabes, indianos, persas e europeus durante séculos, Stone Town narra através de suas vielas estreitas uma história entrelaçando o comércio de especiarias com uma muito mais sombria: a escravidão.

O centro histórico, patrimônio da UNESCO, é explorado completamente a pé.

O Forte Antigo, fortaleza omani construída no final do século dezessete sobre os restos de uma antiga igreja portuguesa, hoje abriga um anfiteatro ao ar livre e lojas de artesanato local dentro de suas paredes de coral.

A Catedral Anglicana fica em pé exatamente no local do antigo mercado de escravos de Zanzibar, fechado em 1873, e preserva na cripta abaixo as correntes originais usadas para imobilizar prisioneiros.

O mercado de Darajani, coração comercial da cidade, vende cravo-da-índia, canela e baunilha cultivadas na ilha, o que rendeu a Zanzibar o apelido de 'Ilha das Especiarias'.

Os Forodhani Gardens, jardins públicos com vista para o mar, se transformam todas as noites em um mercado de comida de rua onde peixe, lulas e a famosa pizza de Zanzibar são grelhados.

As correntes preservadas sob a Catedral Anglicana e as especiarias vendidas a apenas alguns passos do mercado Darajani contam juntas de uma economia que durante séculos misturou riqueza e sofrimento na mesma ilha.

Os Forodhani Gardens, animados cada noite por aromas muito mais leves, talvez ofereçam a maneira mais honesta de encerrar um dia que atravessou ambos esses legados.