Kailua-Kona: lava negra e grãos de café

O Palácio Hulihee, uma antiga residência de verão da família real havaiana, domina diretamente a baía de Kailua com móveis originais do século dezenove.

A apenas alguns minutos para o interior, as plantações de café Kona, cultivadas em encostas vulcânicas entre mil e setecentos metros de elevação, produzem um dos cafés mais procurados do mundo.

À tarde, é aconselhável chegar ao Parque Histórico de Pu'uhonua o Honaunau, um antigo lugar de refúgio havaiano onde aqueles que violavam as leis sagradas podiam obter perdão.

Ao anoitecer, as praias de areia preta formadas pela lava vulcânica resfriada oferecem um pôr de sol diferente de qualquer outra costa do Havaí.

O café Kona cresce apenas em uma faixa estreita de solo vulcânico na Grande Ilha, onde chuvas regulares à tarde e solo poroso criam condições únicas no mundo para seu cultivo.

O Pu'uhonua o Honaunau funcionava de acordo com a lei hawaiana antiga como um lugar sagrado de asilo: qualquer um que chegasse a tempo, mesmo fugindo de uma sentença de morte, obtinha automaticamente o perdão.