Penang: George Town, patrimônio da UNESCO

Um cruzamento histórico de culturas chinesa, malaia, indiana e europeia, George Town na ilha de Penang preserva um centro colonial da UNESCO.

George Town, Patrimônio da Humanidade, é confortavelmente explorado a pé entre murais e arquitetura colonial.

O Forte Cornwallis, construído pela Companhia Britânica das Índias Orientais no século dezoito, marca o ponto onde o fundador colonial da ilha desembarcou pela primeira vez.

Bem perto, o bairro de Little India e o Chinatown adjacente coexistem lado a lado, com templos hindus, templos taoístas e mesquitas frequentemente separados por apenas dezenas de metros.

Continuando, admira-se a arte de rua de George Town, murais e instalações de ferro forjado que contam a história multicultural da cidade através de suas ruas.

Ao anoitecer, o mercado na Gurney Drive, ao longo do waterfront, oferece a celebrada comida de rua de Penang, considerada entre a melhor do sudeste asiático.

George Town foi declarada Patrimônio da Humanidade da UNESCO em 2008 juntamente com Malaca precisamente por sua arquitetura colonial multicultural, o testemunho único de coexistência entre comunidades chinesas, indianas, malaias e europeias em escala urbana.

A culinária de rua de Penang, uma mistura de tradições culinárias chinesas, malaias e indianas, é considerada por muitos críticos gastronômicos entre a mais rica e diversa de toda a Ásia.